Sushi Hokkaido Sachi vẫn theo đuổi sứ mệnh về những món ngon đúng mùa, đúng thời điểm, để khách hàng được trải nghiệm trọn vẹn món ăn theo mùa thực thụ như tại Nhật Bản.Như mùa xuân có hoa anh đào thì những ngày trời thu Hanasaki như siêu phẩm diện kiến đến những tín đồ đam mê ẩm thực Nhật Bản

Không gian chuẩn Zen,nghệ thuật sắp đặt, ẩm thực duy mỹ và văn hóa tinh thần len lỏi trong từng chi tiết nhỏ nhất, đưa nghệ thuật gấp giấy Origami đi vào kiến trúc, một sự kết hợp tuyệt đẹp giữa nghệ thuật truyền thống trong thiết kế hiện đại. Điểm nhấn sáng bừng trong không gian nhà hàng mới là dáng hình ngôi sao bốn cánh lấy ý tưởng từ sự đồng điệu của các hình tượng kiến trúc để tạo nên Sushi Hokkaido Sachi Thảo Điền.

Như một miếng bò ngon phải có mặt ở nhà hàng bít tết, mọi thứ ở căn bếp xoay quanh một con cá ngừ chính hiệu, khi Hon Maguro đi một hành trình dài từ loài cá được cho là ‘không may mắn' đến khi trở thành vua cá ngừ được săn đón ở tất cả các phiên chợ

2023 đi dần về những tháng cuối năm và Sushi Hokkaido Sachi cũng đi qua 3 mùa xinh đẹp với đủ cung bậc cảm xúc cùng thủ đô. Đó là mùa đông đầu tiên của 'chúng tớ' ở Hà Nội, với những khoảnh khắc lần đầu mà phải hẹn từ rất lâu rồi, Sushi Hokkaido Sachi mới có thể đến với thủ đô.

This fall, not only come with nuggets coffee but also a flower dining table trend with Hanasaki crab once a year at Sushi Hokkaido Sachi. As being passionated with the melted savoury flavor of grilled crab shell, the 'rare version’ of it will become even more captivating at autumn. Crab meat, milk cream, and melted cheese sizzle inside the grilled crab shell release the aroma over the charcoal stove.

There's a 'Timeless Kyoto' returning to Sushi Hokkaido Sachi! https://www.facebook.com/reel/230573509880533 Old-styled Machiya houses, peaceful Gion neighbors immersed in the scenery of the ancient capital bringing you back to Kyoto of the old days, all

Tối 25/03, trong sự kiện khai trương nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi đầu tiên tại Hà Nội, bộ đôi Hoa Hậu Lương Thuỳ Linh & Hoa Hậu Đỗ Hà đã được trải nghiệm toàn bộ màn trình diễn cắt cá ngừ đại dương và chấp nhận thử thách tự tay làm những cuộn Mguro Nigiri

Rừng trúc Kyoto, rèm Noren bay bổng, tấm vải Kimono ẩn mình trong nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi đầu tiên ở Hà Nội. Từ ý tưởng về một nhà hàng Nhật Bản có sự kết nối giữa không gian, văn hoá, tinh thần, món ăn gần gũi nhất với thiên nhiên, Sushi Hokkaido

Nhưng có một điều chắc chắn bạn sẽ biết đó là được nhìn ngắm một công trình thiết kế ‘mới toanh' đi cùng câu chuyện ‘đặc biệt' về một nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi đầu tiên tại Hà Nội.   Từ câu chuyện Sachi đến một nhà hàng mang theo tinh thần ‘hạnh phúc'

Yêu Nhật Bản, thích mùa xuân và mê mẩn những bông hoa anh đào - Bạn đã thử menu ’mùa nào thức nấy’ của Sushi Hokkaido Sachi trước khi vi vu Nhật Bản ngay mùa đẹp nhất năm? Chiêm ngưỡng bức tranh mùa xuân tại Sushi Hokkaido Sachi, có cá Houbou, Sakura

https://www.youtube.com/watch?v=OKs9jgqUYAg&t=2s Bạn có biết, cá hồi ngon nhất thế giới là nguồn cá từ Đại Tây Dương, mà Na Uy là một trong những quốc gia có nguồn cung lớn mạnh trên khắp thế giới. Tại Sushi Hokkaido Sachi, chúng tôi vừa nhập trực tiếp

Vượt gần 10,000km, ‘Vua của các loại cá hồi' từ Cực Nam thế giới đã cập bến Sushi Hokkaido Sachi, nhà hàng đầu tiên nhập khẩu cá hồi “King Salmon” được nuôi dưỡng trong vùng nước nguyên sơ và biệt lập tại Vịnh Big Glory, thuộc đảo Stewart, New Zealand.

Sushi Hokkaido Sachi là nhà hàng đầu tiên nhập khẩu cá hồi “King Salmon” từ New Zealand. Sushi Hokkaido Sachi là nhà hàng đầu tiên nhập khẩu cá hồi “King Salmon” được nuôi dưỡng trong vùng nước nguyên sơ và biệt lập tại Vịnh Big Glory, thuộc đảo Stewart, New Zealand. King Salmon được nhập khẩu trực tiếp bằng đường máy bay, luôn giữ ở nhiệt độ 5 độ C để đảm bảo cá luôn đạt chất lượng ngon nhất.

日本では常にすべての料理の栄養に気を配り、調理する各々の食材をを慎重に選択しています。食材はそれぞれに特別な意味を持ち、魅力的な料理に施され、日本特有の様々なイベントで振舞われています。

 日本で瑞々しい稲穂文化が紹介された紀元前300年頃から、米を主食とした料理の時代が始まると同時に、当時の華族の間で日本酒文化が広まり発展していった。

寿司北海道幸；新鮮-美味しいと綺麗、ファームからお客さまへ料理を提供するまで品質を守っています。たくさんの日本の美味しいお料理をご用意して皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。